Analisi e laboratori
Per l’attività di prova relativa alle verifiche di conformità dei vini a DO e a IG, secondo quanto previsto nei relativi Piani di Controllo, l’OdC si avvale di laboratori di prova qualificati. Per la qualifica si seguono i seguenti criteri:
- il laboratorio deve operare in conformità alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025:2018,
- il laboratorio deve essere accreditato ACCREDIA o comunque da un Organismo di Accreditamento che aderisca all’accordo multilaterale di mutuo riconoscimento stipulato anche da ACCREDIA per la specifica tipologia di prova richiesta.
I laboratori, autorizzati dal MASAF e individuati dall’OdC, sono consultabili nella sezione "Allegati".
Allegati
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